Trekkingmaaltijd Summit To Eat Big Pack Vegetarische Tikka Masala met rijst 201g

Groente Tikka Masala met rijst is een smakelijke maaltijd die de essentie van de traditionele Indiase keuken vangt in een lichte en compacte verpakking. Het gerecht bevat een rijke mix van groenten, zoals sperziebonen, paprika's en suikermaïs, allemaal omhuld door een rijke, aromatische tikka masala-saus gemaakt van een kruidenmix waaronder komijn, koriander, kurkuma, garam masala en gember. De saus is romig en zacht gekruid, met een vleugje pit van chilipepers.

De rijst is luchtig en geurig en dient als het perfecte bijgerecht om de aromatische tikka masala-saus op te nemen. Het vriesdroogproces behoudt de smaak, textuur en voedingsstoffen van het gerecht, waardoor het een ideale keuze is voor kamperen, wandelen of als noodrantsoen. Je hoeft de maaltijd alleen maar te rehydrateren met heet water en hij is klaar om van te genieten, en biedt een heerlijke en vullende maaltijd met alle levendige smaken van de Indiase keuken.

Per 100 g gevriesdroogde voeding zijn de volgende verse ingrediënten gebruikt:
tomaten, geconcentreerd tomatensap, uien, 40 g paprika (rood, geel, groen), 40 g sperziebonen, room (melk), 29 g maïs, 26 g bloemkool, 23 g rijst, koolzaadolie, 16 g tikka masala-pasta (azijn, koolzaadolie, tomatenpuree, gember, koriander, suiker, gemalen koriander, garam masala (komijn, zwarte peper, koriander, kardemom, kaneel, nootmuskaat, kruidnagel)), paprika, zeezout, droge melk, geconcentreerd citroensap, gemalen komijn, kurkuma, gemalen foenegriek, groene kardemom, gemalen chili, laurierblaadjes, knoflook, maïszetmeel, rode chili. Allergenen zijn vetgedrukt.

Bereiding:

1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Verwijder het vochtabsorberende zakje.
3. Giet er 90-100 °C heet water bij (kleine verpakking 230 ml, lijn F / grote verpakking 380 ml, lijn C) en roer.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten, breng eventueel verder op smaak en het is klaar!

Je kunt de maaltijd direct uit het zakje eten of indien gewenst op een bord serveren.

Zonder gebruik van kunstmatige conserveermiddelen:

Dankzij de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde voeding?

Uiterlijk - gevriesdroogde voeding behoudt zijn oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot aan de lucht gedroogde voeding, die krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen een paar minuten breng je de voeding terug naar zijn oorspronkelijke vorm.

Smaak - het smaakt net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert het water, niet de smaak. Gevriesdroogde voeding behoudt dus vrijwel al zijn smaken, vitaminen en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door het vriesdrogen verliest de voeding 98% van zijn water. Dit vermindert het gewicht aanzienlijk, wat het hanteren makkelijker maakt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld 10 kg aardbeien weegt na het vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Het kan echter snel weer gerehydrateerd worden naar het oorspronkelijke gewicht.

Lange houdbaarheid - gevriesdroogde voeding kan meerdere jaren bij kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of bederf. Houdbaarheid van 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze bij kamertemperatuur bewaard kunnen worden, vereisen ze geen dure koude of gekoelde opslagruimtes, waardoor de opslag veel goedkoper is

De gegevens in de tabel PARAMETERS komen overeen met de waarden van één verpakking:

Parameters