Pittige pasta arrabiata Summit To Eat 260 g

Geniet van de heerlijke, pittige Arrabiata-pasta. Deze populaire pasta in een pittige tomaten-knoflooksaus, ook geschikt voor vegetariërs, is een volwaardige warme maaltijd voor tijdens het kamperen of elk avontuur in de bergen.

Pasta (tarwe) (50%) / tomaten (25%) / tomatenpuree/ koolzaadolie, gemalen knoflook, basilicum, chili, zout.

Bereiding:

1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Haal het zuurstofabsorberende zakje eruit (onbrandbaar zakje met ijzeroxide dat vocht absorbeert).
3. Giet heet water (360 ml) in het zakje en roer.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten en breng eventueel op smaak.
De maaltijd kan direct uit het zakje worden gegeten of, indien gewenst, op een bord worden geserveerd.

Zonder kunstmatige conserveermiddelen: Dankzij de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde voeding?

Uiterlijk – gelyofiliseerde (gevriesdroogde) voeding behoudt haar oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogde voeding, die krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen enkele minuten breng je het voedsel terug naar zijn oorspronkelijke vorm.

Smaak - ze smaken net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert het water, niet de smaak. Gevriesdroogde voeding behoudt dus vrijwel al haar smaken, vitaminen en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door vriesdrogen verliest de voeding 98% van het water. Dit verlaagt het gewicht aanzienlijk, wat de hanteerbaarheid vergemakkelijkt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld, 10 kg aardbeien weegt na het vriesdrogen nog maar 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel rehydrateren tot hun oorspronkelijke gewicht.

Lange houdbaarheid – gevriesdroogde voeding kan jarenlang bij kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of kwaliteitsverlies. De houdbaarheid is 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze bij kamertemperatuur bewaard kunnen worden, hebben ze geen dure koude of gekoelde opslagruimtes nodig, waardoor de opslag veel goedkoper is.