Macaroni met kaas Summit To Eat

Pasta (tarwe) (16%) / volle melk (28%) / room (melk)(20%) / ui (10%) / Red Leicester-kaas (melk)(7%) / cheddarkaas (melk) (7%) / mozzarellakaas (melk)(3%) / koolzaadolie, maïsmeel, zout, witte peper.

Bereiding:
1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Verwijder het zakje met de zuurstofvanger (onbrandbaar zakje met vochtabsorberend ijzeroxide).
3. Giet heet water (175 ml) in het zakje en roer.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten en breng indien nodig op smaak.
Je kunt de maaltijd direct uit het zakje eten, of indien gewenst op een bord serveren.
Zonder kunstmatige conserveermiddelen:
Dankzij de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.
Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde voeding?
Uiterlijk – gelyofiliseerde (gevriesdroogde) voeding behoudt zijn oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogde voeding, die krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen een paar minuten breng je het voedsel terug in zijn oorspronkelijke vorm.

Smaak - het smaakt net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert water, geen smaak. Gevriesdroogde voeding behoudt dus vrijwel al zijn smaken, vitaminen en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door vriesdrogen verliest de voeding 98% van het water. Dit verlaagt het gewicht aanzienlijk, wat de hantering vergemakkelijkt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld 10 kg aardbeien weegt na het vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van hun oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel rehydrateren naar hun oorspronkelijke gewicht.
Lange houdbaarheid – gevriesdroogde voeding kan enkele jaren op kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of kwaliteitsverlies. Garantietermijn van 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze op kamertemperatuur bewaard kunnen worden, vereisen ze geen dure koude of gekoelde opslagruimtes, waardoor de opslag veel goedkoper is