Kip fajita Summit To Eat 213g

Langkorrelrijst (26%), gekookt kippenvlees (11%), tomaten, ui, hete pepers, suikermaïs, koolzaadolie, Fajita-pasta (3%) = (uienpoeder, zonnebloemolie, citroensap, suiker, knoflook, paprika, zout, komijn, chili), rode bonen, maïsmeel, zout.

Bereiding:

1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Verwijder het zakje met de zuurstofabsorbeerder (een onbrandbaar zakje met ijzeroxide dat vocht opneemt).
3. Giet heet water in het zakje (kleine verpakking 275 ml/ grote verpakking 580ml) en roer door.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten door en breng eventueel verder op smaak.

Je kunt de maaltijd direct uit het zakje eten of, indien gewenst, op een bord serveren.

Zonder kunstmatige conserveermiddelen:

Door de voorkeur te geven aan natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen, hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde voeding?

Uiterlijk – gelyofiliseerde (gevriesdroogde) voeding behoudt zijn oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot aan de lucht gedroogde voeding, die krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen enkele minuten keert de voeding terug naar zijn oorspronkelijke vorm.

Smaak - het smaakt net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert het water, niet de smaak. Gelyofiliseerde voeding behoudt dus vrijwel al zijn smaken, vitamines en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door vriesdrogen wordt 98% van het water uit de voeding gehaald. Dit verlaagt het gewicht aanzienlijk, wat het hanteren makkelijker maakt en de transportkosten verlaagt. Zo weegt 10 kg aardbeien na vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel gerehydrateerd worden naar hun oorspronkelijke gewicht.