Havermoutpap met frambozen Summit To Eat

Volle melk (55%) / room (melk) (19%) / havervlokken (17%) / suiker, frambozen (1%).

Bereiding:
1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Verwijder het zakje met de zuurstofabsorbeerder (onbrandbaar zakje met ijzeroxide dat vocht opneemt).
3. Giet heet water (260 ml) in het zakje en roer.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten, breng eventueel verder op smaak.
De maaltijd kan direct uit het zakje worden gegeten, of indien gewenst op een bord worden geserveerd.
Zonder kunstmatige conserveermiddelen:
Dankzij de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.
Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde voeding?
Uiterlijk – gelyofiliseerde (gevriesdroogde) voeding behoudt zijn oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogd voedsel, dat krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen enkele minuten breng je het voedsel terug in de oorspronkelijke staat.

Smaak - het smaakt net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert het water, niet de smaak. Gevriesdroogde voeding behoudt dus vrijwel al zijn smaken, vitamines en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door het vriesdrogen wordt 98% van het water uit het voedsel gehaald. Dit vermindert het gewicht aanzienlijk, wat de hantering vergemakkelijkt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld, 10 kg aardbeien weegt na het vriesdrogen nog maar 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel weer worden gerehydrateerd tot hun oorspronkelijke gewicht.
Lange houdbaarheid – gevriesdroogde voeding kan enkele jaren op kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of kwaliteitsverlies. De houdbaarheid is 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze op kamertemperatuur bewaard kunnen worden, vereisen ze geen dure koude of gekoelde opslagruimtes, waardoor de opslag veel goedkoper is