Kip Tikka met rijst groot Summit To Eat

Langkorrelige rijst (33%) / gesneden tomaten (14%) / ui (14%) / kippenvlees (13%) / room (melk) (7%), witte yoghurt (melk) (6%) / koolzaadolie, Tikka Curry-pasta (wijnazijn, tomatenpuree, zonnebloemolie, gember, knoflook, koriander, Garam Masala, gemalen koriander, suiker, gemalen paprikapoeder, zeezout, magere melkpoeder, geconcentreerd citroensap, gemalen komijn, gemalen fenegriek (Grieks hooi), kardemompoeder, chili, melkzuur, laurierblad, verdikkingsmiddel (xanthaan), conserveermiddel (ascorbinezuur, kaliumsorbaat)), knoflook, maïsmeel, chili.

Bereiding:

1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Haal het zakje met de zuurstofvanger eruit (een onbrandbaar zakje met ijzeroxide dat vocht absorbeert).
3. Giet heet water (350 ml) in het zakje en roer door.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten door en breng eventueel verder op smaak.
De maaltijd kan direct uit het zakje worden gegeten, of indien gewenst op een bord worden geserveerd.

Zonder kunstmatige conserveermiddelen: Dankzij de voorkeur voor natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen hebben Summit to Eat-maaltijden een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogde voeding?

Uiterlijk – gelyofiliseerde (gevriesdroogde) voeding behoudt zijn oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogde voeding, die krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen enkele minuten breng je de voeding terug in de oorspronkelijke staat.

Smaak - ze smaken net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert het water, niet de smaak. Gevriesdroogde voeding behoudt dus vrijwel al zijn smaken, vitamines en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door vriesdrogen verliest de voeding 98% water. Dit verlaagt het gewicht aanzienlijk, wat het hanteren vergemakkelijkt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld, 10 kg aardbeien weegt na het vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel worden gerehydrateerd tot hun oorspronkelijke gewicht.

Lange houdbaarheid – gevriesdroogde voeding kan enkele jaren op kamertemperatuur worden bewaard zonder enige schade of bederf. De garantietermijn is 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze op kamertemperatuur bewaard kunnen worden, hebben ze geen dure koude of gekoelde opslagruimtes nodig, waardoor de opslag veel goedkoper is.