Gebakken rijst met kip groot Summit To Eat

Langkorrelrijst (36%) / kippenvlees (14%) / ui (13%) / rode paprika (8%) / sperziebonen (8%) / suikermaïs (8%) / koolzaadolie, ei-omelet, geperste knoflook, Teriyakisaus (sojasaus (water, zout, GM-vrije sojabonen, geroosterde tarwe, suiker,) suiker, wijnazijn, gember, zout, knoflook, maïszetmeel), zout, witte peper.

Bereiding:

1. Scheur de rand van het zakje af.
2. Verwijder het zakje met de zuurstofvanger (onbrandbaar zakje met ijzeroxide dat vocht absorbeert).
3. Giet heet water (350 ml) in het zakje en roer door.
4. Sluit het zakje en laat de inhoud rehydrateren.
5. Roer na 8 minuten door en breng eventueel op smaak.
Je kunt de maaltijd direct uit het zakje eten of, indien gewenst, op een bord serveren.

Zonder kunstmatige conserveermiddelen: Door de voorkeur te geven aan natuurlijke ingrediënten boven kunstmatige toevoegingen, hebben de maaltijden van Summit to Eat een uitstekend natuurlijk aroma.

Wat zijn de voordelen van gevriesdroogd voedsel?

Uiterlijk – gelyofiliseerd (gevriesdroogd) voedsel behoudt zijn oorspronkelijke vorm en structuur, in tegenstelling tot luchtgedroogd voedsel dat krimpt en verschrompelt door de hoge verwerkingstemperatuur. Je hoeft alleen maar water toe te voegen en binnen een paar minuten breng je het voedsel terug naar zijn oorspronkelijke vorm.

Smaak - het smaakt net zo goed als vers. Vriesdrogen verwijdert het water, niet de smaak. Dus gevriesdroogd voedsel behoudt praktisch al zijn smaken, vitamines en voedingswaarde.

Gewicht - het weegt minder dan vers. Door vriesdrogen verliest het voedsel 98% van het water. Dit vermindert het gewicht aanzienlijk, wat de hantering vergemakkelijkt en de transportkosten verlaagt. Bijvoorbeeld, 10 kg aardbeien weegt na vriesdrogen slechts 1 kg - een tiende van het oorspronkelijke gewicht! Ze kunnen echter snel weer rehydrateren tot hun oorspronkelijke gewicht.

Lange houdbaarheid – gevriesdroogd voedsel kan meerdere jaren bij kamertemperatuur worden bewaard zonder enige beschadiging of kwaliteitsverlies. De houdbaarheidsdatum is 7 jaar vanaf de productiedatum.

Lage opslagkosten - omdat ze bij kamertemperatuur bewaard kunnen worden, hebben ze geen dure koude of gekoelde opslagruimtes nodig, waardoor de opslag veel goedkoper is.